都說沖繩是我的第二故鄉，回到故鄉來點「家常料理」也是必需的吧！
自從品嚐過「あやぐ食堂」之後，就喜歡上這種樸實又經濟實惠的食堂料理，料理雖然不是走華麗精緻路線，卻是一份吃起來有溫暖又有飽足感的美味家常料理。可惜あやぐ食堂已經停業，不過我在那附近也找到了一間相似美味的「ななほし食堂」。
ななほし食堂位於單軌首里站步行3分鐘左右即可到達，是前往首里城或西來院達磨寺的必經之地，如果行程有來到這附近的話，也很推薦安排來這裡用餐。營業時間為每周星期二、三、五、六，14:00~21:30(最後點餐20:40)，來用餐前可先到店家IG確認有沒有臨時公休。
▲店家前只有一個停車位，自駕來會比較不便，須到附近找停車位。
據說ななほし食堂與あやぐ食堂是同為親戚家族經營的食堂。相較於ななほし食堂，あやぐ食堂的用餐環境較為傳統、簡單，服務的人員年紀也較大，給人一種回到家品嚐一份爺爺奶奶煮的餐食的感受；而ななほし食堂為挑高的二層樓，裡頭有植栽裝飾，空間寬闊舒適像一間溫馨的小小簡餐館，來用餐的客人也大多是本地人，或是一家大小攜家帶眷地來用餐，常常開店不久後就客滿，是當地很受歡迎的食堂。
漫步在新都心的街頭，你很難不注意到一座看似軍事碉堡又像是仿琉球王國時代城堡造型的建築物，若不告訴你這裡是間博物館‧美術館，可能還會以為是什麼軍事設施之類的建築，因為她實在長得太像一座大型的水泥碉堡了。
館外有大型的免費停車場，自駕來此參觀不用擔心停車的問題。不過個人還是推薦搭單軌電車來，特別是當天若你有買一日券的話，憑票根買門票還可以享團體票價的優惠。
博物館的本體建築感覺就像充滿著獨特設計感的藝術品，是由建築師能勢修治負責設計的，牆面遍佈方格孔洞的造型，聽說其靈感是參考琉球特有的石灰岩構築以及琉球王國時代的城牆「Gusuku」。
還沒走進場館，在中庭就先看到仿琉球傳統高倉及古民家的戶外免費展區。再往裡面走去，還有一棟放置湧田窯的展廳，據考證湧田窯是17世紀琉球的窯業重心，當初在進行沖繩縣廳行政大樓工程時發現此古窯跡，整座窯是以考古發掘時的狀態，整座挖掘遷移至此展示。中庭周圍則是將附近一帶原有森林裡的代表性樹木，移植栽培展示於此。
▲湧田古窯跡。
《琉球神道記》裡記載了這樣一個傳說：
在目軽(銘苅)村，有一個名叫目軽翁子的男子，一天傍晚，他在鄰村天久的田野裡偶爾會看見一位貴婦從山頂下來，身邊跟著一位莊嚴的僧侶，一同走進山腰上的一個小山洞，山洞裡面有泉水潺潺流淌著。每每看到這一幕，他忍不住問僧人：「那女子是誰？」僧侶淡淡地答道：「我只是這裡的一個居民，女子住在山上，沒什麼特別的。」有時，他以為那貴婦要走進山洞，卻突然消失在半路上，當看到這一幕，目軽翁子感到十分驚奇。於是他把這件事禀告給了國王和大臣們。於是國王命人到山洞裡焚香以驗證真偽，香燭竟不費吹灰之力便自燃了起來。此事被認為是神諭，隨後便在此建造了一座神社。神諭說：「我是熊野權現，現身為眾生福祉。那女子是弁財天，是這片土地的守護神。」
福岡可謂是美食之地，眾多特色美食例如牛腸鍋、拉麵、明太子、雞肉串燒、水炊雞鍋、鰻魚飯、一口煎餃、燒肉等，多元料理可滿足美食探索慾望，其中「牛腸鍋（もつ鍋）」更是福岡著名的鄉土料理，走在街上不難看到有許多專售牛腸鍋的餐廳。
福岡有好幾間知名的牛腸鍋連鎖餐廳，我們選擇在逛完
Yodobashi友都八喜電器行後，直接前往4樓的元祖牛腸鍋樂天地來品嚐這道料理。樂天地可說是福岡老字號餐廳，有十幾多家分店，開業至今約50年的老店亦是當地人相當喜愛的鄉土料理。
牛腸鍋是一道以牛腸或牛內臟為主，並加入大量韭菜、高麗菜、豆腐等蔬菜，燉煮成一道湯頭濃郁、風味獨特的鍋物料理。湯底則依各店家特製湯頭吃起來味道會有所不同之外，常見的有醬油、味噌或鹽味為基調的三種湯底。
而這道料理據說是源自於二戰之後，當時的移工將牛雜和韭菜加入醬油後燉煮而成，一直流傳至今並深受當地人的喜愛。
這又是一篇回憶文。
時間要倒回到2021年，民國110年。在此期間正值新冠肺炎疫情管制的高峰。因為疫情，為減少人與人的連結，哦不，是減少人與人的接觸，露營與車泊因而成為一股國內時興的旅遊形態。
一向不喜歡露營的我，反而是因為看到好萊塢電影裡的男主角住在露營車，小時候就對露營車有種莫名的嚮往。由於疫情期間去不了國外旅行，閒來無事的我動起了自己搞一台小露營車出去玩車泊的念頭。但理性思考一下，我又擔心自己只是一時興起，萬一熱情冷卻了，這個所費不貲的大玩具要脫手就又是個麻煩。
所以，我歸納一下露營車的條件：
1.既然是一個人要玩的，就找小一點的廂型車；
到日本觀光旅遊總免不了要血拼一番，除了美妝、藥妝之外，日本電器行也是必逛的地方之一。日本電器不僅產品新穎，種類更是琳琅滿目，舉凡3C產品、美容電器、廚房家電等一應俱全，若是再配合滿額免稅優惠，真的會讓人逛到忘我走不出店家啊！
大家比較熟知的日本連鎖大型電器行有Bic Camera、EDION愛電王、Yamada Labi山田電機等之外，來到福岡也很推薦到Yodobashi友都八喜電器行逛逛。不只福岡，Yodobashi在全日本共有24間分店，店家大多設置在車站附近，輕鬆就能到達、購物十分便利。
福岡的Yodobashi友都八喜位於博多站的筑紫口附近，走出車站往一旁的小路前進，約莫步行2分鐘的距離即可抵達。前往沿途的小路上有許多餐廳，像是一幸舍拉麵、燒烤店、居酒屋以及牛腸鍋等，有用餐需求的話也可以考慮這邊附近的餐廳。
Yodobashi友都八喜不僅僅是一家電器行，而是一間複合式大型商場。除了各類電器之外，還設有餐廳、服飾、運動休閒用品、大創、超市等，可說是一家大小、男女老幼都適合逛的商場，距離博多車站又近，作為雨備的地點也很適合。
這裡包含地下1樓總共有5個樓層可以逛，各層樓分別為：
此行由於帶著第一次到九州福岡旅遊的朋友們，行程安排當然就不能錯過福岡近郊的人氣景點「由布院」。來由布院走訪湯之坪街道，沿路美食小吃、可愛商店，漫步在由布岳山麓下的金鱗湖畔，愜意又放鬆。
前往由布院最推薦的方式就是搭乘九州人氣列車「由布院之森」。綠色的列車，車廂內採用木質系裝潢，絨布座席洋溢著古典別緻風韻，搭配大面積車窗沿途欣賞九州自然美麗風光，盡享悠閒度假氛圍感。
而我則是相隔7年又再次回訪由布院。走在由布院的街道感覺跟疫情前沒什麼不同，最大的改變應該是車站旁新建了一個頗具建築特色的旅客服務中心，是由日本建築大師坂茂所設計，臺灣的南投紙教堂與台南市美術館2館也是他的作品。
這棟建築運用大量木材與玻璃帷幕，整個空間寛闊、採光明亮，給人溫暖又兼具時尚感。
一樓有觀光案內服務台，並提供辻馬車(觀光馬車)預約服務，也有提供付費寄物與行李寄送服務，有需要的人可以多加利用。
提到由布院必吃美食，除了湯之坪街道各式小吃之外，這間主打釡飯一鍋三吃，能品嚐到在地美味料理的「由布まぶし心（由布麻布心）」也是眾多網友們一致推薦必吃的熱門餐廳。
由布麻布心目前在由布院共有二家店，本店靠近金鱗湖，另一間由布院站前店就位於車站前步行約1分鐘即可到達。大家可以根據行程挑選店家前往。
7年前初次來到由布院時我也曾在金鱗湖本店用餐過，當時和這次來到由布院的時間差不到，接近11點半中午時分，步行約20分到金鱗湖本店時已出現不少排隊人潮。經過上次的經驗，這次決定在一到站後就前往站前店用餐，想著可以盡量避開中午用餐人潮的完美計劃。
但一到站後大伙兒一下要跟由布院之森列車拍照，一下又忍不住往新建成不久的遊客中心參觀，又在車站前拍拍美麗的由布岳街景照，這一耽擱下來到達站前店餐廳又是遇上長長的排隊人潮，我心中理想的完美計劃就這樣泡湯了！只好想著等等用美食來療癒心情了。
站前店位於二樓，相較於本店空間較小，座位數也較少，桌距有適當的距離，但人一多仍略顯擁擠，若有推嬰兒車或攜帶大型行李的話可能會比較不方便。
來到日本必吃的美食之一就是拉麵，在沖繩提到拉麵，除了在地的沖繩麵以及九州來的暖暮拉麵之外，「琉球新麵通堂」絕對是榜上有名，網上推薦的程度可說是沒有來吃過通堂拉麵就像沒來過沖繩一般，因此這間也是我常常帶初次來沖繩旅遊的朋友必訪的餐廳之一。
一般觀光客想品嚐通堂拉麵通常是選在單軌小祿站的本店，因為距離單軌站很近，加上附近又有大國藥妝以及AEON購物中心，吃完拉麵再去購物剛剛好。但每每到了用餐時刻就常常需要排隊等候，這次久違地再次回味通堂拉麵，想著避開人群於是就選擇在儀保站前店用餐。
目前通堂拉麵在沖繩總共有四家分店，位於單軌站步行約2分鐘可到達的有小祿站本店以及儀保站前店，非自駕的朋友坐單軌就能輕鬆到達，開車的話這裡也都有提供停車位。
這天我們參拜完出雲大社沖繩分社，早早地不到5點就來到通堂儀保店，這個時間店裡空位還很多，不用等候就可以馬上入座，但一過了五點，附近下課的學生以及上班族轉眼間蜂擁而至，很快地整間店就客滿甚至還有在外等候的客人，真的慶幸我們來得早啊！
進入店裡，店員大概一眼就看出我們是歪國人吧，立馬遞上了日、英、中、韓文菜單，因為食券機上沒有中文，對照中文菜單到食券機點餐還不算太困難，但如果上面直接標示數字依數字來點餐的話，我想對不諳日文的人來說點餐應該會更簡便。
